【ニュース】スリランカカレー料理教室 開催報告

９月２６日（土）、アムルトジャパン初の試みとなるスリランカカレーの料理教室が開催されました。
フードコーディネーターとして活躍しているスリランカ人の山崎シルヴァ先生を講師に迎え、総勢20名の方が参加されました。
火にかける前のカレーを手で混ぜたり、大量の生姜を切って紅茶に入れるスリランカスタイルに驚きながらも、和気あいあいとした雰囲気の中で料理教室は進行し、全5品（野菜カリー、ミートカリー、パセリサラダ、タピオカプディング、ジンジャーティー）が完成しました。

食事を楽しんだ後は、シルヴァ先生によるスリランカの紹介タイム。
質問コーナーではやはりスリランカの料理に関する質問が多く、
皆さんの”食”への関心の高さがうかがえました。

最後は先生によるサリー＆サロン(スリランカの男性が穿く巻きスカートのような布)の着付け講座を行いました。
スリランカのサリー生地はそのほとんどが日本製という事実に皆さんとても驚かれていました。
日本製の生地は丈夫なので人気なのだそうです。

【参加者の声】
・先生がとても素敵な方だったのでとても楽しく過ごすことができました。サリーの着方が大変面白かったです。
・とても簡単なので家でもスリランカカレーを作ってみようと思います。

スリランカカレー教室第２回も開催予定です。
詳細決定次第、アムルトジャパンHPにて告知致します！


担当：大貫

【活動報告 スリランカ】 知的障がい者のための地域に根ざした家庭菜園活動による自立促進支援事業

【平成20年度国際ボランティア貯金寄附金援助事業】

この事業は、家族への依存度が高い知的障がい者を対象に、彼らの社会性を刺激し、自立を促すとともに、基本的な運動能力の維持そして増進を図り、安定した生活が送れるようにすることを目指しています。

6月初旬より、アムルトインターナショナルのスタッフによって自立促進支援事業への参加者の選考が行なわれました。その結果、男性113名、女性93名、合計206名が決定されました。



最初の園芸指導は8月10日から始まり、28日までの3週間で3回の合宿指導が行なわれました。3回の合宿の参加者は30名の児童と28名の保護者、合計58名でした。






初めは参加した子供たちに戸惑いが見られましたが、徐々に慣れていき、子供たちどうしが良い友好関係を築く場面もありました。







訓練では実際に苗床つくりや苗木の植え方、肥料の与え方などを学習したり、古紙を使った苗用ポットつくりを行なったりしています。訓練の間にはリラクゼーションエクササイズを取り入れ、受講者たちがリラックスした気分で訓練を受けられるよう指導をしています。







参加したお母さんの言葉①：
　この訓練に参加する機会を得られたことを、とても嬉しく思っています。土とふれあったり、エクササイズをしたりして、自分の子供とどのように接したらいいかがわかるようになり、彼の反応をより良く理解することができるようになりました。また、彼が自分で作業を行ないたい、といった様子をうかがうことができました。このプログラムは、子供の成長を促すものであったと思います。今後は、彼を甘やかして手を貸すばかりではなく、成長と自立を促せるような
接し方をしたいと思っています。

参加したお母さんの言葉②：
　プログラムは私たちの姿勢を変えること、子供を教育する強い意思を持つこと、そして、子供へのよりよい接し方を見つけることなどのきっかけとなりました。また、合宿型で指導を受けることによって、同じように知的障がい児を持つ保護者と経験を共有することができたのは、とても効果的でした。

専門指導員の言葉：
　これまでに学校児童への指導経験はあったが、知的障が
い児への指導はしたことがなかった。しかし、このプログラ
ムでは障がいの有無による違いはあまり見られなかった。
ただ、保 護者が児童を心配するあまり、手を貸しすぎること
があり、私たちは児童とその保護者に別々の作業をしても
らうことを心がけた。




今後も園芸指導を続け、最初に選出された206名の参加者たちと合宿を行なっていきます。

【ニュース】スリランカ フェアトレード商品ネコ型コイヤマット プレゼントのお知らせ

アムルトジャパンでは２００７年よりスリランカの津波被災女性や障がい者の皆さんが制作した商品の販路拡大による収入向上支援活動を行ってきました。

活動から約１年半が経過した本年９月、これまではイベント等で不定期に発売していたネコ型コイヤマットですが、お客様からの人気に応え、今回千趣会グループのペット用品通販会社ペットファーストさんでのオンライン販売が決定致しました。

オンライン販売開始を記念して、ネコ型コイヤマットを抽選で５名様にプレゼント致します！
（このプレゼントはアムルトサーポーターのHula-Lankaの企画です）

ご応募はこちらから（Hula-lankaのサイトに移動します）

フェアトレード（公平貿易）とは・・・発展途上国で作られた作物や製品を適正な価格で継続的に取引することによって、生産者の持続的な生活向上を支える仕組みです。 与える援助でなく、対等な立場で自立の支援をする、という理想的な国際協力・経済活動として注目されています。

アムルトジャパンのスリランカでの活動詳細はこちらをご覧ください。

たくさんのご応募、お待ちしております！

【イベント告知】スリランカの手編みレースを使ったコラージュグリーティングカード作り

スリランカの津波被災者の女性が作った手編のレースを使用し、ハギレ絵本作家Yoshieさんのイラストをベースにオリジナルのグリーティングカード作りを体験します。
手作りのグリーティングカードは作る人の心が伝わる暖かいものです。
大切な方のお誕生日に、ご出産のお祝いに、結婚式の招待状に...
アイデア次第で用途はいろいろ。
※このイベントは東京ウィメンズプラザフォーラム内のイベントとして参加しています。http://www.tokyo-womens-plaza.metro.tokyo.jp/contents/seminar2_09082602.htmlplaza.metro.tokyo.jp/contents/seminar2_09082602.html

【日時】2009年10月2日（金）　18:30～20:00
【場所】東京ウィメンズプラザ 第二会議室
【交通】JR山手線・東急東横線・京王井の頭線：渋谷駅下車徒歩12分、
地下鉄銀座線・半蔵門線・千代田線：表参道駅下車徒歩7分
http://www.tokyo-womens-plaza.metro.tokyo.jp/contents/map.html
【参加費】800円
【持ち物】はさみ、カッター
☆グリーティングカードに使いたいハギレ、ビーズやリボン、素敵な包装紙、外国の切手の余りなどあればお持ち下さい。
☆アクリル絵の具が服に着くと落ちないため、当日はなるべく袖をまくれる服装でお越し下さい。
【定員】20名（先着順）

ご応募の際はメールの件名を「10月2日スリランカレースワークショップ参加希望」とし、
①お名前②ご連絡先(電話もしくはE-mailアドレス)③ワークショップを知ったきっかけをinfo@amurt.or.jpまでお知らせ下さい。
3営業日以内に返信がない場合は、お手数ですがお電話にて03-3338-3551までお問い合わせ下さい。たくさんのご応募お待ちしております！

担当：大貫
【検索キーワード：国際協力、スリランカ、コラージュ、レース】